Sabtu, 04 Maret 2017

KUE AKAR KELAPA

Bahan- bahan yang perlu disediakan :


- Tepung ketan 900 gr
- Gula pasir 200 gr
- Margarin 200 gr
- Telur 6 butir
- Air 200 cc

Cara Pembuatan Kue Akar Kelapa :

Mengkocok telur dan gula pasir dengan garpu hingga gula larut.
Lalu memasukkan tepung ketan, aduk rata, dan tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis.
Meletakan adonan ke dalam cetakan/corong dengan ujung bermotif bintang/
begerigi.
Bentuk adonan dengan menekan adonan keluar dari corong dan potong dengan panjang sekitar 5 cm.
Dan yang terakhir goreng kue hingga berwarna kuning kecoklatan.
Kue akar kelapa siap disajikan atau simpan di dalam toples yang kedap udar.

Selamat mencoba

Tidak ada komentar:

Posting Komentar